Пошаговое приготовление
Отварите макароны до состояния аль денте.
В небольшой кастрюле растопите сливочное масло.
Добавьте муку и быстро перемешайте до однородности.
Влейте молоко и варите до загустения соуса.
Добавьте тёртый сыр и размешайте до полного растворения.
Соедините соус с макаронами и хорошо перемешайте.
Подавайте сразу после приготовления.