Гречка с грибами
обед
⏱ 25 мин
🍽 2 порции
🔥 410 ккал
Ингредиенты (на 2 порции)
- Гречка — 100 г
- Шампиньоны — 150 г
- Лук — 1 шт
- Масло — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Пошаговое приготовление
Промойте гречку до чистой воды.
Отварите гречку до готовности (около 15 минут).
Нарежьте лук мелкими кубиками.
Грибы нарежьте пластинками.
Обжарьте лук до прозрачности.
Добавьте грибы и жарьте до испарения влаги.
Смешайте гречку с грибами.
Прогрейте 2–3 минуты и подавайте.